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嘉应学院茶道社

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本社团是在嘉应学院生命科学学院团总支社团部领导下的学生社团。

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茶博会の报道  

2010-11-26 15:38:54|  分类: 通讯报道 |  标签: |举报 |字号 订阅

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○茶叶博览会,一般简称茶博会。
○展品范围
1、名优特产茶
  红茶、绿茶、普洱茶、白茶、黄茶、草青、毛峰、毛尖、乌龙茶、高山茶、花茶、龙井、碧螺春茶等名优茶;
2、茶饮料类
  萃取茶、果味茶、降压茶、保健茶、有机茶及茶高科技产品;
3、茶包装类
  茶礼盒、茶纸盒、茶玻璃器皿、复合材料及其它包装类制品;
4、茶机械与检测设备
  采茶机、茶园耕作机、茶叶罐装机、茶叶保鲜机、茶叶烘干机、茶叶除湿机、抽湿机、称重器皿、茶叶金属检测机等;
2010年11月26日 - 嘉应学院茶道社 - 嘉应学院茶道社

东莞茶博会


5、茶流通类
  茶经销代理、茶连锁经营企业、茶楼、茶坊租赁与转让项目
6、茶器具类
  煮茶器、冲茶具、紫砂、陶瓷、竹木、金属等其它附属茶器;
7、紫砂茶具类
  茶壶、杯碟、茶器、咖啡具等 ;紫砂雕塑陈设品:人物雕塑、陈设工艺品等 ;紫砂瓶盆类:酒瓶、盆栽盆(深盆)、盆景盆(浅盆)、花瓶花插;紫砂文具类:笔筒、笔架、水洗、砚台、调色盘等;紫砂流通企业:紫砂制品经销代理、紫砂制品连锁经营企业;

第四届海峡两岸茶业博览会
展会简介
  摊开历史的长卷,丹山碧水,武夷山胜景以其“日月往来苍翠柯,烟霞舒卷画图中”的独特意境邂逅历史长河里的酽酽茶缘!
  武夷山茶文化历史悠久,它不仅是世界乌龙茶和红茶的发源地,也是台湾冻顶乌龙茶的引种地,更是晋商万里茶路的起点,历代文人墨客为武夷茶留下了众多的诗文词赋,“武夷岩茶(大红袍)”传统制作技艺被列为首批国家非物质文化遗产……这些丰富的茶历史文化,赋予了武夷山在世界茶文化中的独特地位。
  名山出名茶,武夷山独特的丹霞地貌,其“溪曲三三水,山环六大峰”,“山涌千层青翡翠,溪摇万顷碧琉璃”,奇秀甲东南的山水给武夷茶提供了得天独厚的生长环境且吸引了天下游客,是以茶会友的绝佳境地!
  在这天时地利人和的良机,来自海内外同胞,特别是海峡两岸同胞,盛情共邀,以茶会友、以茶为媒,缘聚武夷,共同谱写茶和天下!
组织机构
  主办单位:
  福建省人民政府
  国台办
  国家农业部
  国家质检总局
  国家工商总局
  全国供销总社
  台盟中央
  海峡两岸关系协会
  台湾省农会
  台湾茶协会
  台湾区制茶工业同业公会
  台湾茶商业同业公会联合会
  中国茶叶流通协会
  中国国际茶文化研究会
  中华茶人联谊会
  协办单位:
  福建省委宣传部、省委统战部、民宗厅、旅游局、发改委、台办、农办、经贸委、农业厅、外经贸厅、外办、文化厅、工商局、质监局、供销社、省政府新闻办、团省委、福建省出入境检验检疫局、海峡茶业交流协会,福建福州、厦门、漳州、 泉州、三明、莆田、龙岩、宁德人民政府,日本三得利株式会社。
  承办单位:
  南平市人民政府
时间地点
  展会名称:第四届海峡两岸茶业博览会
  展会时间:2010年11月16日—11月18日
  展览地点:中国福建 武夷山风景国际会展中心 中华武夷茶博园
日程安排
  报名截止:2010年10月30日24:00
  布展时间:11月10日—14日特装展位进馆布展,11月12日—14日一般展位布展。
  预展时间:11月15日预展。
  展览时间:11月16日—18日(上午9:00—下午5:00)
  撤展时间:11月18日下午17时。
展位设置
  展馆总建筑面积4.1万平方米,其中武夷山风景国际会展中心为主展区。武夷山风景国际会展中心729个标准展位(含品茗位),茶博园326个标准展位(含茶诗文书画展),共计1055个标准展位,每个标准展位按3M×3M设计,每个品茗区按4M×4M设计(各地展位分配见附件),其中:一、省外名茶展区42个标准展位,地点武夷山风景国际会展中心。二、中茶公司展区12个标准展位,地点武夷山风景国际会展中心。三、福建茶叶、台湾茶叶和茶具、茶机械等展区共1001个标准展位,其中武夷山风景国际会展中心675个,中华武夷茶博园326个。(一)武夷山风景国际会展中心675个标准展位,具体情况:台湾展区118个展位;南平72个展位(其中武夷山34个,政和8个,松溪8个,建阳8个,邵武4个,建瓯10个;含6家礼品茶企24个展位),泉州54个展位(含2家礼品茶企8个展位),宁德42个展位(含3家礼品茶企14个展位),漳州28个展位(含1家礼品茶企4个展位),福州24个展位(含2家礼品茶企8个展位),龙岩24个展位(2家礼品茶企8个展位),厦门24个展位,三明20个展位,莆田18个展位;著名茶企16个展位;省质监展示馆4个展位;茶道具作品展20个展位;省海峡关心下一代委员会9个展位;世博名茶展区20个展位;紫砂壶展区14个展位;茶具展区100个标准展位;万人品茗区64个品茗位;商务中心4个标准展位。(二)中华武夷茶博园326个标准展位。具体情况为:福建茶叶、茶点展区192个展位(武夷山114个,宁德27个,泉州18个,武夷学院3个,政和隆和6个,政和茂旺6个,晋中市政府6个,机动12个);茶包装展区36个展位;茶工艺品、茶饮料、茶保健品等展区36个展位;茶机械展区42个展位;茶诗文书画展300平方米(约20个展位)。展馆介绍福建省武夷市高尔夫会展中心
  一、会展中心位于于武夷山国家旅游度假区内,占地面积60亩,使用面积2.3万平方米,隶属武夷山风景高尔夫俱乐部有限公司
  。 二、会展中心是按照现代国际展览功能建设的大型展览场馆,是集展览、商贸、会议、科技、信息、旅游、娱乐、餐饮为一体的多功能活动中心。整个建筑造型优美壮观,为美丽的武夷山城市增添无穷的魅力。配套设施齐全:强电、弱电、信息及通信可达各个展位;各个展厅可分可合,每一部分都可单独开放使用。中心对面是俱乐部的五星级酒店和高尔夫球场。
  三、展馆其它配套设施:
  1、库房:右侧为库房及货运区,设有展品存放仓库和临时物品存放区域
  2、通讯:有无线通讯及无线网络功能
  3、安全保卫:提供24小时的保安巡逻和消防安全监控
  4、广告宣传:展馆内设有电子广告屏及展馆外的展架广告
  5、停车场:有近300个停车位中华武夷茶博园
  中华武夷山茶博园位于武夷山国家旅游度假区内,占地面积约7.8万平方米米,总体分为景观园区、地下广场、山水实景演出观赏区、茶博馆和游人用务中心等五部份,集中展示了武夷茶悠久的历史、神奇的传说、精深的工艺“浓缩武夷茶史,展示岩韵风姿”为设计主题,通过历代名人的记叙、历史画面的再现、茶艺的互动表演,让人领略到武夷茶深厚的文化底蕴和诱人的岩骨花香!

江苏茶博会(2010)
  2010江苏国际茶文化暨精品茶具博览会将于4月举行,届时,来自全国各地的千余种茶叶商品将参展。
  茶叶是江苏的传统产业之一,其产品质量优异,在全国处于领先地位。为树立江苏名优茶品牌形象,提升江苏名优茶在国内外市场的占有率,扩大江苏省在茶叶领域的对外开放和交流,推介江苏茶产品的优质、安全、绿色、生态的优势,促进江苏茶产业更快更好的发展。我公司计划联合江苏省茶叶协会等单位,于2010年4月23日至25日在江苏省无锡市举办首届“2010江苏国际茶叶文化暨精品茶具博览会”(简称“江苏茶博会”)。
  随着人们生活消费水平的不断提高,人们对茶叶的认知和购买欲望都在不断上升,进而促进了茶叶行业的快速发展。以江苏为代表的江浙沪地区已经成为中国最具发展潜力和最大的茶消费市场之一。届时来自全国各地的广大茶企业、茶人、茶爱好者、专家、学者,共聚无锡,共同开拓江浙沪地区巨大的茶商贸市场。
  本届茶博会是以“行业介入、市场运作、企业参与”为主体, 以其独特的形式、内容和魅力,弘扬中华传统茶文化,繁荣茶贸易,促进茶流通,开拓及带动江苏乃至中国茶叶经济的发展,全力打造专业化、国际化、品牌化的茶博会。

广州茶博会(2010春季)
1、组织机构
  主办单位:中国茶叶学会
  广东省茶业行业协会
  广州企业产品拓展市场促进会
  承办单位:广州市东华文化发展有限公司
  广州经发贸会展服务有限公司
  广州南方茶叶市场茶文化办公室
  协办单位:第16届亚运会组委会宣传部
  广州军区体育工作大队
  宜兴陶瓷协会 宜兴紫砂协会
  云南省茶叶产业办公室
  广州芳村茶叶批发市场园区管委会
  广州市荔湾区普洱茶文化协会
  广州市荔湾区南方茶叶商会
  广州芳村地区茶叶批发市场
2、支持媒体
  人民日报 南方日报 羊城晚报 广州日报 南方都市报 信息时报 广东电视台 南方电视台 广州电视台 广州人民广播电台 香港商报香港文汇报 云南经济日报 广东茶业 易茶网 中国茶叶市场 中华茶导 中国茶叶交易网 广州芳村茶叶批发市场园区公共信息平台
  福建茶叶门户网 茶点西西网 民间紫砂 福建茶网 福建门户网 爱茶网 中华茗茶网 中国茶道网 中国普洱茶在线 湖北茶叶网 逛茶网梧州茶叶交易网
  南方茶文化网 中国茶叶商城网
3、目的意义
  “自2008、2009中国广州春季茶业博览会”相继在广州·琶洲·中洲国际商务展示中心成功召开,该会规模宏大、盛况空前,参观人数近10万人次,交易额达数亿元,取得了良好的社会效益和经济效益,对促进广州茶业及茶文化健康发展起到了重大推动作用。
  为贯彻落实党中央、国务院“关于扩大内需、促进经济平稳较快增长”有关指示精神,进一步促进广州茶业稳定、健康发展,决定于2010年5月21—24日在广州举办“2010中国广州春季茶业博览会”,通过举办该活动,充分利用中国最大的商贸、金融、交通、物流、信息中心及辐射全球的强大优势及全国第一茶展举办地——广州·琶洲·中洲国际商务展示中心的有利条件,精心打造一个让茶叶相关生产企业与优秀经销商、代理商、批零商、消费者等无缝对接的交流、交易、合作平台,精心打造中国最出色的春季茶业专业展览会。
  现诚邀天下茶业界精英,共聚中洲,共同拓展广州及周边地区巨大的茶业商机。
4、时 间
  2010年5月21—24日
5、地 点
  中国广州新港东路1066号中洲国际商务展示中心
6、参展范围
  茶叶(包括普洱茶、铁观音、黑茶、红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花茶、六堡茶、茯茶、藏茶、武夷岩茶、有机茶等) 、茶具、茶饮料、茶食品、茶保健品、紫砂工艺品、茶家具、茶包装及包装设计、茶叶科技及加工、茶叶种植科技、茶叶保鲜及储存技术、茶叶专业市场、茶业界媒体、茶书、茶画、茶音像制品及会展。一楼以茶叶为主,二楼以茶具、紫砂工艺品等为主。
7、主要活动内容
  1、春季茶业博览会
  2、春季紫砂陶艺、工艺品、收藏品交流会
  3、2010广州春季茶叶订货会暨经销商恳谈会
  4、2010中华茶文化与亚运同行宣传活动
  ※中华茶人、体育名将品茗交流会
  ※茶友支持参与亚运会万人承诺签名活动
  ※亚运、茶文化知识竞赛活动
  5、2010中国春季名优茶斗茶大会
  6、知名茶业企业及名优茶叶品牌推介活动
  7、知名产茶区涉茶招商项目、特色茶文化推介活动
  8、茶与健康养生专题讲座
  9、特色茶艺、茶文化表演活动
  10、春茶万人免费品茗活动
  11、茶文化知识普及活动

历史上的茶文化
  ○斗茶
  斗茶始于唐代,始创于广东惠州,斗茶是每年春季新茶制成后,茶农、茶人们比新茶优劣的一项茶事活动。一场斗茶比赛的胜败,犹如一场球赛的胜败,为众多茶农、茶人所关注。唐称“茗战”,宋呼“斗茶”,名异而实同,都具有强烈的赛事色彩。
  惠州人“食茶”的历史同样也很古远。东晋裴渊的《广州记》说:“酉平县出皋卢,茗之别名,叶大而涩,南人以为饮”,这酉平县即为后之归善县,古属惠州。所谓“皋卢”也就是苦艼茶。而陆羽的《茶经》也有单道开“所饮茶苏而已”的记载,单为敦煌人,晋升平元年(357)落户罗浮。他既要饮茶,自然得种茶,说惠州种茶最迟始于晋代,大致不谬。
2010年11月26日 - 嘉应学院茶道社 - 嘉应学院茶道社

江西首届茶博会


茶的普及是在唐代以后,这与佛教的兴盛颇有关系。唐人《封氏闻见记》便说南方的寺僧“习禅务于不寐,又不餐食,皆许其饮茶。人身怀挟,到处煮炊,从此转相仿效,遂成风俗。”有一点他还没说:僧人视茶为“不发”(抑制性欲)之药,以为饮之有助屏绝尘念。总之,“茶佛一味”,唐代寺观众多的罗浮山盛行种茶和饮茶,是情理中事。《全唐诗》载有胡宿的《冲虚观》诗,谓“茗园春嫩一旗开”,可见罗浮山在唐代已有茶园。李翱于唐元和四年(809)知循州,他的《解惑》文则说王野人移居罗浮,“积十年,及构草堂,植茶成园,犁山田三十亩以供食”,那时的茶园已是颇具规模。
  到了北宋,“斗茶”已成惠州民间习俗,这又有东坡的诗文为证。东坡游罗浮,品尝了景泰禅师的卓锡泉,作《记》说:“岭外唯惠人喜斗茶,此水不虚出也!”在惠州他也种茶,有《种茶》诗:“紫笋虽不长,孤根乃独寿。移栽白鹤岭,土软春雨后。”紫笋,古茶名,有人释为“紫色的竹笋”,那是望文生义。还有一首有名的《汲江煎茶》诗,首联云:“活水还须活火煎,自临钓石取深清”,如今“钓石”尚存,就在桥东沿江路边,只是已无“清深”可取,
2010年11月26日 - 嘉应学院茶道社 - 嘉应学院茶道社

大连茶博会开幕


难再见坡翁当年“大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶”的情景了。 稍后,唐庚贬惠州,作《斗茶记》,说:“二三君子相与斗茶于寄傲斋,予为取龙塘水烹之而第其品。以某为上,某次之,某闽人其所赍宜尤高,而又次之。然大较皆精绝”。 寄傲斋和龙塘,故址在今之子西岭;“赍宜”, 携来佐茶的菜肴(一说是用作调味用的姜蒜葱韭等碎末)。惠人“斗茶” 的情形,于此约略可见。一个“烹”字,更说明那时所“斗”之茶,非如今冲泡式的功夫茶。东坡诗谓“薄薄酒,胜茶汤”,叫茶汤,是因为当中除茶叶外,还有其他配料如姜葱椒盐米豆油麻等。享用这种连渣带水煎烹而成的茶汤,古人说“喝”,惠州话说“食”,都不为无理“采茶作饼,欲煮茗饮,先炙令赤色,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱姜桔子芼之”,这种见载于汉末的喝茶方法,据说延至宋代后便逐渐消失,其实未必尽然。旧属惠州的海陆丰地区流传着一首竹枝词:“辰时餐饭已餐菜,牙砵擂来响几家。厚薄人情何处见?看他多少下芝麻。”这里说的擂茶,是惠东汕尾等地至今仍保留着的古老喝茶习俗,有客至或是喜庆事,必擂茶以示隆重。生小孩满月,谓之“满月茶” ;建新房上梁,谓之“上梁茶” ;亲家母头一回上门商议儿女嫁娶事宜,少不了又要擂“亲家茶”。茶的配料虽因具体条件而有所变化和不同,故有咸茶、菜茶、药茶等众多名目,烹制的方法却与上述古法大体无异。
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